Składniki
- żurawina świeża lub mrożona (może być dżem żurawinowy) – 50 gramów
- czerwone wino – 300 mililitrów
- sok pomarańczowy – 200 gramów
- goździki – 2 sztuki
- otarta skórka z 1 pomarańczy
- laska cynamonu – 1 sztuka
- Sos do pieczeni jasny Knorr – 1 sztuka
Przygotowanie
- Połącz żurawinę z winem i sokiem pomarańczowym.
- Żeby sos był idealnie doprawiony i gęsty dodaj Sos do pieczeni jasny Knorr, otartą skórkę z pomarańczy, goździki i cynamon. Wszystko razem gotuj około 10 minut.
- Sos doskonale nadaje się do białych mięs, również dobrze komponuje się z pieczona kaczką.